Ingredienti:
Gr 1000 burro
Gr 750 zucchero di canna
Gr 400 uova intere
Gr 100 miele
Gr 1000 gocce di cioccolata
Gr 1500 farina debole
Gr 20 lievito chimico
Una bacca di vaniglia
Procedimento:
Montare il burro con lo zucchero, il miele e la vaniglia, aggiungere le uova poco alla volta. Finite le uova aggiungere la farina setacciata insieme al lievito e le gocce di cioccolata.
Formare le formine desiderate con un sac a poche.
Infornare a 180 gradi, fino a doratura.
